전통유과 전경 이전항목 다음항목
메타데이터
자료 ID GC059P04624
설명문 순창 유과는 식용유에 튀기지 않고 숯불이나 달궈진 자갈 위에서 구워 내어 담백한 맛을 낼 수 있다는 것이 특징이다. 쌀, 콩, 미강유, 잣, 대추, 김 등 다양한 재료를 사용해서 시각과 미각을 돋우며 골고루 영양을 갖춘 고급 영양 간식으로도 훌륭하다.
소재지 전라북도 순창군 순창읍 순창1길 23-10 [남계리 815]
제작일자1 2014년 10월 19일
제작1 ㈜이모션
저작권1 한국학중앙연구원
날짜1 2014년 10월 28일
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