순창전통고추장 전경 이전항목 다음항목
메타데이터
자료 ID GC059P04721
설명문 태조 이성계가 순창군 구림면 만일사를 찾아가는 도중 어느 농가에 들러 먹은 고추장 맛을 잊지 못하여 조선의 태조가 된 후에 순창 고추장을 특산품으로 진상토록 하였다는 유래와 함께 순창만의 독특한 감칠맛 나는 전통적인 명성과 비법이 대대로 이어지고 있다.
소재지 전라북도 순창군 순창읍 백산리 일원
제작일자1 2014년 6월 16일
제작1 ㈜이모션
저작권1 한국학중앙연구원
날짜1 2014년 10월 18일
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