| 자료 ID | GC059P03830 |
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| 설명문 | 대한민국 국가대표 고추장인 ‘순창전통고추장’을 직접 만들어 가져갈 수 있고 또한 순창장류 전통의 맛과 멋을 그대로 이어가면서 신세대와 세계인의 입맛에 맞는 순창전통고추장을 이용한 신개념의 장류요리를 개발하여 맛있는 요리를 직접 만들어 시식해 볼 수 있는 열린 체험의 공간을 제공하고자 건립 |
| 소재지 | 전라북도 순창군 순창읍 민속마을길 55 [백산리 265-49] |
| 제작일자 | 20140424 |
| 제작일자1 | 2014년 7월 21일 |
| 제작1 | ㈜이모션 |
| 저작권1 | 한국학중앙연구원 |
| 날짜1 | 2014년 10월 19일 |
